Geležies sulfato heptahidratas CAS:13463-43-9

trumpas aprašymas:

Geležies sulfato hephidratas: žalias sieros sulfatas, FeSO₄⁻¹H₂O, žinomas nuo XIII amžiaus; jis kristalizuojasi iš geležies arba geležies bazių tirpalų praskiestoje sieros rūgštyje. Heptahidratas sudaro žalius monoklininius kristalus, kurių tankis 1,88, labai gerai tirpsta vandenyje (296 g litro-1 FeS₂O 25 °C temperatūroje). Nusodinant vandeninį tirpalą etanoliu, kaitinant heptahidratą iki 140 °C vakuume arba kristalizuojant jį iš 50 % sieros rūgšties, gaunamas baltas monohidratas. Jį galima toliau dehidratuoti iki balto, amorfinio FeSO₄ kaitinant iki 300 °C vandenilio srovėje. Raudonojoje kaitroje sulfatas skyla: 2FeS₂O -> Fe₂O₃+S₂O₃+S₂O. Tetrahidratas, FeS₂O₄⁻¹H₂O, kristalizuojasi iš vandeninių tirpalų, kai temperatūra viršija 56 °C.

CAS: 7720-78-7

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Sinonimai

Geležies (II) sulfatas; geležies kalio alūnas; kalio geležies sulfatas; geležies sulfatas; geležies sulfatas; geležies sulfatas; geležies (II) sulfatas; varis

Geležies sulfato hephidrato panaudojimas

1. Maisto papildai (geležies stipriklis); vaisių ir daržovių spalvos formuotojas; pavyzdžiui, sūdytas produktas, naudojamas kartu su džiovintu alūnu baklažanuose, su savo pigmentu gali sudaryti stabilią kompleksinę druską, kad būtų išvengta organinių rūgščių sukeliamo spalvos pakitimo. Tačiau reikėtų atkreipti dėmesį, kad, pavyzdžiui, dėl per didelio geležies kiekio jis virsta juodu rašalu. Kai alūno kiekis didelis, marinuotų baklažanų mėsa taps pernelyg kieta. Sudėties pavyzdys: ilgi baklažanai 300 kg; valgomoji druska 40 kg; geležies sulfatas 100 g; džiovintas alūnas 500 g. Jį vis dar galima naudoti kaip juodųjų pupelių, cukruje virtų pupelių ir jūros dumblių spalvą suteikiančią medžiagą. Nenaudokite maisto produktų, kurių sudėtyje yra taninų, kad būtų išvengta pajuodavimo. Jis taip pat gali būti naudojamas sterilizavimui, dezodoravimui ir yra labai silpnai baktericidinis.
2. Ankštiniuose augaluose esantis kriptochrominis pigmentas redukcinėje būsenoje yra bespalvis, o šarminėje aplinkoje oksiduojamas į juodą spalvą. Pasinaudojant geležies sulfato redukcinėmis savybėmis, naudojant 0,02–0,03 % jo, galima pasiekti spalvos apsaugą.
3.Jei naudojamas geležies druskos, geležies oksido pigmentų, kandiko, valymo priemonės, konservantų, dezinfekavimo priemonių ir vaistų nuo anemijos gamybai.
4. Geležies sulfatas (FeSO4), taip pat žinomas kaip geležies sulfatas arba geležies vitriolis, naudojamas įvairių cheminių medžiagų, tokių kaip sieros dioksidas ir sieros rūgštis, gamyboje.
5. Geležies sulfatas yra maistinė medžiaga ir maisto papildas, kuris yra geležies šaltinis. Tai balti arba pilkšvi bekvapiai milteliai. Geležies sulfato heptahidrate yra apie 20 % geležies, o džiovintame geležies sulfate – apie 32 % geležies. Jis lėtai tirpsta vandenyje ir pasižymi dideliu biologiniu prieinamumu. Gali pakeisti spalvą ir apkartti. Naudojamas kepimo mišiniams stiprinti. Kapsulėje nereaguoja su lipidais javų miltuose. Naudojamas kūdikių maiste, dribsniuose ir makaronų gaminiuose.
6. Geležies papildas.