Gamintojas Gera kaina Stearino rūgštis CAS: 57-11-4

Stearino rūgštis (pramoninės klasės). Stearino rūgštis yra viena iš kelių pagrindinių ilgos grandinės riebalų rūgščių, sudarančių aliejus ir riebalus. Ji yra gyvūniniuose riebaluose, aliejuje ir kai kuriuose augaliniuose aliejuose, taip pat gliceridų pavidalu. Šie aliejai po hidrolizės sudaro stearino rūgštį.
Stearino rūgštis yra gamtoje plačiai randama riebalų rūgštis, turinti bendrąsias karboksirūgščių chemines savybes. Beveik visų rūšių riebaluose ir aliejuose yra tam tikras kiekis stearino rūgšties, o gyvūniniuose riebaluose jos kiekis yra santykinai didelis. Pavyzdžiui, svieste jos kiekis gali siekti iki 24 %, o augaliniame aliejuje – santykinai mažas: arbatos aliejuje jos yra 0,8 %, o palmių aliejuje – 6 %. Tačiau kakavoje jos kiekis gali siekti net 34 %.

Stearino rūgšties pramoninei gamybai yra du pagrindiniai būdai: frakcionavimas ir suspaudimas. Į hidrintą aliejų pridedama skaidymo agento, o tada hidrolizuojama, kad gautųsi neapdorota riebalų rūgštis, toliau plaunama vandeniu, distiliuojama, balinama, kad būtų gauti galutiniai produktai, kurių šalutinis produktas yra glicerolis.
Dauguma vietinių gamintojų gamybai naudoja gyvūninius riebalus. Kai kurios gamybos technologijos lemia riebalų rūgščių distiliavimą ne iki galo, todėl plastiko apdorojimo ir aukštos temperatūros metu išsiskiria stimuliuojantis kvapas. Nors šie kvapai nėra toksiški, jie turi tam tikrą poveikį darbo sąlygoms ir gamtinei aplinkai. Dauguma importuojamų stearino rūgšties formų gaminamos iš augalinio aliejaus, o gamybos procesai yra pažangesni; pagaminta stearino rūgštis pasižymi stabiliomis savybėmis, geromis tepimo savybėmis ir mažiau kvapo naudojimo metu.
Stearino rūgštis daugiausia naudojama stearatų, tokių kaip natrio stearatas, magnio stearatas, kalcio stearatas, švino stearatas, aliuminio stearatas, kadmio stearatas, geležies stearatas ir kalio stearatas, gamybai. Stearino rūgšties natrio arba kalio druska yra muilo sudedamoji dalis. Nors natrio stearatas turi silpnesnes dezaktyvavimo savybes nei natrio palmitatas, jo buvimas gali padidinti muilo kietumą.
Sviestas, kaip žaliava, suskaidomas sieros rūgštimi arba slėgiu. Laisvosios riebalų rūgštys pirmiausia 30–40 ℃ temperatūroje vandens slėgiu pašalinamos palmitino ir oleino rūgštys, o po to ištirpinamos etanolyje, po to pridedama bario arba magnio acetato, kuris nusodina stearatą. Tada pridedama praskiestos sieros rūgšties, kad būtų gauta laisva stearino rūgštis, ji filtruojama ir perkristalizuojama etanolyje, kad būtų gauta gryna stearino rūgštis.