Skystas sorbitolis 70%: saldiklis, turintis daug privalumų
sorbitolis, taip pat žinomas kaip sorbitolis, cheminė formulė C6H14O6, turintis du optinius izomerus D ir L, yra pagrindinis rožių šeimos fotosintezės produktas, daugiausia naudojamas kaip saldiklis, šalto saldumo, saldumo apie pusę sacharozės, kalorijų vertė panaši sacharozei.
Cheminės savybės:balti bekvapiai kristaliniai milteliai, saldūs, higroskopiški.Tirpsta vandenyje (235 g/100 g vandens, 25 ℃), glicerolyje, propilenglikolyje, šiek tiek tirpsta metanolio, etanolio, acto rūgšties, fenolio ir acetamido tirpaluose.Beveik netirpus daugelyje kitų organinių tirpiklių.
Prekės savybės:Sorbitolis, dar žinomas kaip sorbitolis, heksanolis, D-sorbitolis, yra nelakus policukraus alkoholis, stabilių cheminių savybių, lengvai neoksiduojamas ore, lengvai tirpus vandenyje, karštame etanolyje, metanolyje, izopropilo alkoholyje, butanolyje, cikloheksanolyje, fenolyje, acetonas, acto rūgštis ir dimetilformamidas, plačiai paplitę natūraliuose augalų vaisiuose, nelengvai fermentuojami įvairių mikroorganizmų, geras atsparumas karščiui.Jis nesuyra aukštoje temperatūroje (200 ℃), o iš pradžių iš kalnų braškių išskyrė Boussingault ir kt.Prancūzijoje.Prisotinto vandeninio tirpalo PH vertė yra 6–7, jis yra izomerinis su manitoliu, tirolio alkoholiu ir galaktoliu, kurio saldumas yra vėsus, o saldumas yra 65% sacharozės, o kaloringumas yra labai mažas.Jis turi gerą higrometriją, turi labai platų poveikį maisto, kasdienės chemijos, farmacijos ir kitose pramonės šakose ir gali būti naudojamas maisto produktuose, kad būtų išvengta maisto džiūvimo, senėjimo, pailgėtų produktų galiojimo laikas ir veiksmingai apsaugotų nuo kristalizacijos. cukraus ir druskos maiste, gali išlaikyti saldaus, rūgštaus, kartaus stiprumo pusiausvyrą ir padidinti maisto skonį.Jį galima paruošti kaitinant ir spaudžiant gliukozę esant nikelio katalizatoriui.
Taikymo sritis:
1. Kasdieninė chemijos pramonė
Sorbitolis naudojamas kaip pagalbinė medžiaga, drėkiklis, antifrizas dantų pastoje, pridedant iki 25–30%, todėl pasta gali sutepti, išlaikyti gerą spalvą ir skonį;Kaip džiūvimą stabdantis agentas kosmetikoje (vietoj glicerino), gali pagerinti emulsiklio elastingumą ir sutepimą ir tinkamas ilgalaikiam saugojimui;Sorbitano riebalų rūgščių esteris ir jo etileno oksido aduktas turi mažą odos dirginimo pranašumą ir yra plačiai naudojami kosmetikos pramonėje.
2. Maisto pramonė
Pridėjus sorbitolio į maistą galima išvengti sauso maisto įtrūkimo ir išlaikyti maistą šviežią ir minkštą.Naudojamas duonos pyragams, yra akivaizdus poveikis.Sorbitolio saldumas mažesnis nei sacharozės, jo nenaudoja kai kurios bakterijos, tai svarbi žaliava gaminant becukrius saldainius ir įvairius maisto produktus nuo karieso.Kadangi šio produkto metabolizmas nesukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, jis taip pat gali būti naudojamas kaip saldiklis ir maistinė medžiaga diabetikams skirtame maiste.Sorbitolyje nėra aldehido grupės, jis nėra lengvai oksiduojamas ir kaitinant nesukelia aminorūgščių Maillard reakcijos.Jis turi tam tikrą fiziologinį aktyvumą, gali užkirsti kelią karotinoidų ir valgomųjų riebalų bei baltymų degeneracijai, šio produkto pridėjimas į koncentruotą pieną gali pratęsti galiojimo laiką, bet taip pat pagerinti plonosios žarnos spalvą ir skonį, taip pat turi akivaizdų stabilumą ir ilgalaikį išsaugojimą. žuvies mėsos padažo.Panašiai veikia ir konservuose.
3. Farmacijos pramonė
Sorbitolis gali būti naudojamas kaip žaliava vitamino C gamybai.Jis taip pat gali būti naudojamas kaip sirupo, infuzijos, vaistų tablečių žaliava, kaip vaistų dispergentas, užpildas, krioprotektantas, antikristalizacijos agentas, tradicinės kinų medicinos stabilizatorius, drėkinamasis agentas, kapsulių plastifikatorius, saldiklis, tepalo pagrindas ir kt.
4. Chemijos pramonė
Sorbitolio derva dažnai naudojama kaip žaliava architektūrinėms dangoms, gali būti naudojama kaip plastifikatorius ir tepalas polivinilchlorido dervose ir kituose polimeruose.Šarminiame tirpale su geležies, vario, aliuminio jonų kompleksais, naudojamas tekstilės pramonėje balinimui ir plovimui.Naudojant sorbitolį ir propileno oksidą kaip pradines medžiagas, galima pagaminti standžias poliuretano putas, kurios turi tam tikrų antipirenų savybių.
Pakuotė: 275KGS / BUGNAS
Saugykla:Kietos sorbitolio pakuotės turi būti nepralaidžios drėgmei, laikomos sausoje ir vėdinamoje vietoje, atkreipkite dėmesį į maišelio burnos sandarumą.Nerekomenduojama produkto laikyti šaldytuve, nes jis turi geras higroskopines savybes ir dėl didelio temperatūrų skirtumo gali sulipti.
Apibendrinant galima pasakyti, kad skystas sorbitolis 70% yra puikus saldiklis, pasižymintis išskirtinėmis savybėmis ir plačiu pritaikymo spektru.Jo drėgmės sugėrimo gebėjimai pagerina produktų kokybę ir ilgaamžiškumą įvairiose pramonės šakose.Nesvarbu, ar naudojamas maiste, vaistams ar kasdienėms cheminėms medžiagoms, 70 % sorbitolio skystis suteikia neprilygstamą naudą, padedančią pagerinti vartotojų patirtį.Nepamirškite pasirinkti tiekėjo, kad būtų užtikrintas šios išskirtinės sudedamosios dalies grynumas ir patikimumas.
Paskelbimo laikas: 2023-06-26